Bachillerato en Economía Agrícola
¿Qué es Economía Agrícola?
Se puede definir el campo de la Economía Agrícola como el estudio de la producción, procesamiento, mercadeo, consumo de alimentos y otros subproductos, además del estudio de las interrelaciones entre la economía y agricultura y los efectos directos o indirectos en las políticas macroeconómicas.
Agronegocios será entendido como la suma total de las operaciones involucradas en la manufactura y la distribución de la producción agrícola, operaciones de la producción en el campo; en el almacenaje, procesos, almacenamiento y distribución de los commodities agrícolas y las manufacturas hechas con los mismos (Davis y Goldberg, 1956).
Perfil profesional
El economista agrícola es un profesional capacitado para:
- Administrar eficientemente empresas y organizaciones agropecuarias.
- Insertar las actividades agropecuarias, agroindustriales y afines en la economía nacional e internacional, con base en criterios de eficiencia, competitividad y sostenibilidad.
- Formular, evaluar y ejecutar proyectos agropecuarios agroindustriales y afines.
- Manejar las herramientas cuantitativas que le permitan llevar a cabo un uso racional de los bienes y servicios con que cuenta la pequeña, mediana y grande agroempresa.
- Asumir el compromiso con el sector agropecuario, agroindustrial y afines, con el propósito de mejorar la calidad de vida de los habitanes de la zona urbana y rural.
Mercado Laboral
Algunos de los lugares donde puede laborar el economista agrícola son:
- Gobierno Central.
- Instituciones Autónomas.
- Empresas privadas de interés público.
- Entidades financieras.
- Cámaras de productores.
- Instituciones educativas públicas o privadas relacionadas con el sector agropecuario.
- En su propia empresa agropecuaria, agroindustrial o afin.